STUDIA I STOPNIA
tryb stacjonarny / niestacjonarny
Hotelarstwo i gastronomia
rekrutacja trwa!
Kierunek Turystyka i rekreacja ze specjalnością Hotelarstwo i gastronomia na naszej uczelni przygotowuje studentów do pracy w dynamicznym i rozwijającym się sektorze usług hotelarskich i gastronomicznych. Program studiów łączy teoretyczne podstawy zarządzania z praktycznymi umiejętnościami niezbędnymi do efektywnego zarządzania hotelami, restauracjami oraz innymi obiektami gastronomicznymi, zapewniając solidne przygotowanie do kariery w branży hotelarsko-gastronomicznej.
Program studiów obejmuje:
Podstawy turystyki i rekreacji – zrozumienie kluczowych aspektów i trendów w branży turystycznej.
Zarządzanie hotelami – techniki zarządzania operacyjnego i strategicznego, marketing hotelowy.
Zarządzanie restauracjami – organizacja pracy w gastronomii, zarządzanie żywnością i napojami, planowanie menu.
Ekonomika i finanse w hotelarstwie i gastronomii – analiza finansowa, budżetowanie, koszty operacyjne.
Jakość usług hotelarskich i gastronomicznych – standardy obsługi klienta, zarządzanie jakością usług.
Marketing w turystyce – strategie marketingowe dla branży turystycznej, promocja turystyczna.
Technologie w hotelarstwie i gastronomii – nowoczesne rozwiązania technologiczne wspierające zarządzanie i obsługę klienta.
Kultura i etykieta gastronomiczna – zasady savoir-vivre’u w gastronomii, różnice kulturowe w kontekście usług hotelarskich i gastronomicznych.
Absolwent specjalności Hotelarstwo i gastronomia to profesjonalista posiadający szeroką wiedzę teoretyczną i praktyczne umiejętności niezbędne do skutecznego zarządzania w sektorze hotelarskim i gastronomicznym. Cechuje go:
Dogłębna wiedza branżowa – znajomość specyfiki działalności hotelarskiej i gastronomicznej oraz trendów rynkowych.
Umiejętności zarządzania – zdolność do efektywnego zarządzania zasobami ludzkimi, finansami i operacjami w hotelu lub restauracji.
Kompetencje marketingowe – umiejętność opracowywania strategii marketingowych i promowania usług hotelarskich i gastronomicznych.
Umiejętności interpersonalne – wysoka kultura osobista, umiejętność pracy w zespole oraz obsługi klienta na najwyższym poziomie.
Kreatywność i innowacyjność – zdolność do wprowadzania innowacji i nowoczesnych rozwiązań w działalność hotelarsko-gastronomiczną.
Znajomość technologii – umiejętność wykorzystywania nowoczesnych technologii wspierających zarządzanie i obsługę klienta.
Dlaczego warto wybrać nasze studia?
Praktyczne podejście do nauki – liczne studia przypadków, projekty branżowe i praktyki zawodowe w renomowanych hotelach i restauracjach.
Doświadczeni wykładowcy – eksperci z branży hotelarsko-gastronomicznej z wieloletnim doświadczeniem zawodowym.
Międzynarodowe perspektywy – możliwość zdobywania doświadczenia w międzynarodowym środowisku hotelarskim i gastronomicznym.
Wsparcie w rozwoju kariery – doradztwo zawodowe, staże, możliwość uczestnictwa w międzynarodowych programach wymiany studenckiej.
Zachęcamy do zapisania się na studia na kierunku Turystyka i rekreacja, specjalność Hotelarstwo i gastronomia. To nie tylko solidne wykształcenie w dziedzinie zarządzania hotelami i restauracjami, ale także droga do kariery w prestiżowym sektorze usług hotelarsko-gastronomicznych. Dołącz do grona naszych studentów i rozwijaj swoje kompetencje w renomowanej uczelni!
- kwestionariusz osobowy – pobierz
- podanie o przyjęcie na studia I stopnia – pobierz
- oryginał świadectwa ukończenia szkoły średniej
- oryginał świadectwa dojrzałości
- 2 zdjęcia ( 35mm x 45 mm )
- zdjęcie w wersji cyfrowej
- dowód wpłaty za legitymację – 22 zł (SANTANDER 31 1090 1476 0000 0001 3246 2352)
- podpisany regulamin „Wpisowe 0 zł”” – pobierz
- kwestionariusz osobowy – pobierz
- podanie o przyjęcie na studia II stopnia – pobierz
- oryginał dyplomu studiów wyższych
- oryginał suplementu
- 2 zdjęcia ( 35mm x 45 mm )
- zdjęcie w wersji cyfrowej
- dowód wpłaty za legitymację – 22 zł (SANTANDER 31 1090 1476 0000 0001 3246 2352)
- podpisany regulamin „Wpisowe 0 zł”” – pobierz
- kwestionariusz osobowy – pobierz
- podanie o przyjęcie na studia I stopnia – pobierz
- oryginał świadectwa ukończenia szkoły średniej
- oryginał świadectwa dojrzałości
- 2 zdjęcia ( 35mm x 45 mm )
- zdjęcie w wersji cyfrowej
- dowód wpłaty za legitymację – 22 zł (SANTANDER 31 1090 1476 0000 0001 3246 2352)
- podpisany regulamin „Wpisowe 0 zł”” – pobierz
